こんにちは。 夫は、濾胞性リンパ腫に罹患（りかん）して以降、健康のために自ら好んで食べているモノが有ります。それは、『黒ニンニク』です。 ガン予防効果のある食品『デザイナーフーズ・ピラミッド』の頂点にあるニンニク。それを熟成発酵させることに…

こんにちは。 夫がガンに罹患して以降、常に試行錯誤しながらなるべく食品添加物の少ない、または無添加の食品を探しています。 スーパーで買い物をする時は、必ず裏から見る（笑）！つまり、食品表示のラベルを見るためです。でも…何が良くて何が悪いのかが…