完全寛解を維持するためにすべきこと②

こんにちは。

前回は、完全寛解を維持するために免疫力アップとなる食材についてご紹介しました。あれからスーパーなどで新鮮で旬な果物や野菜、有機・無農薬野菜、食品添加物不使用の食材を探してみるものの意外となかなか見つからないんです。

そういった食材を専門に扱っているお店が昔、住んでいたマンションの近くに有ったのを思い出したけど…他府県だから買いに行けない。こうなったらインターネット購入するしかない！色々、調べてお試し購入してみました。

今回は、私自身が夫の完全寛解を維持するためにすべきこと②です。

(⇩各目次は、クリックでとべます。)

今回は、『コープ自然派』と『大地を守る会』の二つで悩みました。そんな時に、ちょうど 『大地を守る会』がお試しセット1980円！13品入り59％OFFだったのでお試しで注文してみました。届いた商品が一枚目の写真です。

まだ全てを完食した訳では無いので分かりませんが、国産大豆とにがりだけで作った豆腐、豆腐と混ぜるだけのひじき(化学調味料不使用)、非遺伝子組み換えのなたね油使用の油揚げ（国産大豆使用）、食品添加物不使用のベーコン、レンコンが気に入りました！

次回も購入したいので申し込み決定です。今回は、お試しセットだったのでお得でした。とりあえず継続購入し今後、他社とも比較検討してみたいと思います。

猛暑による生育不良のため肉厚ジューシーパプリカがジャガイモに変更されていました。抗酸化力が特に強いと言われる赤いパプリカ！楽しみにしていたのでそれが少し残念でした。

私が購入したこのお試しセットは、2019年9月25日（水）までのため現在、終了しています。しかし、商品が一部変更されただけでこのサービス継続中です！

少し残念なことは、大きな段ボール箱に入れられて届きます。楽天西友ネットスーパーのように玄関で商品だけ手渡ししてくれると大きな段ボール箱を捨てるのに悩まなくて済むし、なんたってエコ！で助かるのですが。

因みに、こんなプレゼントが入っていました。私が美味しくいただきました。

『大地を守る会』詳しくはこちらをご覧ください。

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健康維持のためには鶏肉！特に胸肉は高タンパク低脂肪の健康食材！肉の中では優先的に摂取するべき食材だと考えていました。

それが、ある記事によると

鶏肉を多く摂取するとガンのリスクが高まることが、とある研究により報告されました。そのガンというのが悪性リンパ腫（非ホジキンリンパ腫）らしいのです。

ですが、今回の調査対象はイギリス人、海外では鶏肉は揚げ物にされる場合が多く、もしかしたら犯人は鶏肉ではなくて揚げ物の可能性も有るのではないかと…？

なんともハッキリしない内容…。とりあえず鶏肉だけ食べるのではなく、鶏肉＞豚肉＞牛肉の優先順位で摂取しながら今後の研究結果を待ちたいと思います。

記事の詳細内容です。

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夫が濾胞性リンパ腫になるまで私は食材についてあまり考えたことが無く、特にこだわりもありませんでした。発病以前は海外に住んでいたこともあり、そもそも選択肢が少なく自由に食材を選べる状況では無かったからかも知れません。

野菜に関しては、残留農薬値が高いからなのかスーパーでは野菜の横に野菜専用の洗剤が普通に売られていました。日本では、考えられないことです。そう思えば日本は、新鮮野菜を選び放題！有難いことです。

今後も試行錯誤しながら食材選び、情報収集を続けていきたいと思います。

最後まで読んでいただき有難うございます。

この続きは、また。